Kim chi là khoản truyền thống lịch sử của Nước Hàn tuy nhiên cũng thông dụng ở VN. Mình thì ko ăn được kim chi muối bột, tuy nhiên lại đặc biệt ghiền khoản canh kim chi đậu phụ, dùng kèm cơm trắng lạnh lẽo tuyệt hảo, nhất là trong mỗi ngày se lạnh lẽo. Để lưu giữ canh lạnh lẽo cho tới phân tử cơm trắng ở đầu cuối, sau khoản thời gian nấu nướng kết thúc múc canh qua loa nồi khu đất nhỏ, đung nóng quay về trước lúc dọn rời khỏi bàn nhen ;)
Bạn đang xem: canh kim chi đậu phụ
Nguyên Liệu
-
Kim chi cải thảo HQ: 50% cây nhỏ (cắt khúc rời khỏi được khoảng tầm 1 chén ăn cơm), hoặc lúc không muối bột kim chi sẵn thì bản thân thông thường sử dụng 1/3-1/2 vỏ hộp kim chi hiệu Ông Kim's
-
100 g
Thịt thân phụ rọi hoặc thịt thăn nạc dăm
Hướng dẫn nấu nướng nướng
-
Cách 1
Kim chi cắt thành từng khúc vừa miệng - Thịt heo thái miếng mỏng mảnh một vừa hai phải - Đậu hũ non cắt thành từng miếng khoảng tầm 3x2cm - Tỏi tây lấy phần cọng Trắng hạn chế xéo mỏng mảnh một vừa hai phải, phần lá cắt thành từng khúc nhỏ. - Hành tây chẻ dọc đôi, mỏng
Xem thêm: meta dtcl
-
Cách 2
Cho 2 muống nêm canh dầu chiên vào trong nồi, mang lại 50% tỏi tây phần cọng Trắng vô phi thơm tho, mang lại hành tây & thịt heo vô xào săn bắn. Nêm 1/3 thìa cafe muối bột. Thịt vẫn săn bắn, mang lại kim chi & tỏi tây vô xào tiếp khoảng tầm 2 phút, lửa vừa
-
Cách 3
Cho vô 2-3 chén nước, nấu nướng sôi, nêm 1 thìa cafe đàng, 1-2 thìa cafe phân tử nêm, tùy từng kim chi đậm nhiều hoặc không nhiều. Sau cơ mang lại đậu phụ vô, nấu nướng thêm thắt 2-3 phút, tắt nhà bếp.
-
Cách 4
Canh kim chi đậu phụ ăn với cơm trắng lạnh lẽo, mềm thật ngon. Để lưu giữ lạnh lẽo, sau khoản thời gian nấu nướng kết thúc múc canh qua loa nồi khu đất nhỏ, đung nóng quay về trước lúc dọn rời khỏi bàn.
Xem thêm: scan văn bản
Bình luận