TÊN CÁC LOẠI CÁ KHÔ

     

Cá khô có nhiều loại không giống nhau, mỗi loại mang tên khác nhau. Một số trong những loại cá khô mang tên khá độc đáo. Chúng ta đã biết chưa? Nếu chưa hãy thuộc Hướng Nghiệp Á Âu mày mò thông qua nội dung bài viết về tên các loại cá khô bên dưới đây, chúng ta nhé!


Khô cá tra phồng

*

Khô cá tra phồng (Ảnh: Internet)

Cá tra để gia công ra một số loại khô cá tra phồng nên được nuôi theo tiêu chuẩn chỉnh cho ăn, chăm lo khác hẳn cá tra thông thường. Và vì thế, giết mổ của thô cá này thơm với chắc, khi chiên da phồng lên, giòn tan khá cần được không hề ít người yêu thích. Thô cá tra phồng tất cả vị mặn mặn mập béo, tương thích ăn với cơm trắng mà yêu cầu là cơm trắng nguội bắt đầu ngon. Nếu mình muốn ăn to thì món thô này là dành cho bạn. Giá chỉ khô cá tra phồng không thực sự cao, xấp xỉ khoảng trường đoản cú 250.000 – 270.000đ/kg. Món này hoàn toàn có thể mua làm cho quà cho những người thân và bằng hữu khi đi du lịch.

Bạn đang xem: Tên các loại cá khô

Khô cá kèo

*

Khô cá kèo (Ảnh: Internet)

Góp phương diện trong list tên các loại cá khô độc đáo là khô cá kèo. Cá kèo tươi đang ngon mà lại cá kèo khô lại càng ngon hơn. Loại cá khô này ngon dựa vào ruột tất cả vị đăng đắng, nhẫn nhẫn, bạn chỉ việc sắp thô lên vỉ nướng hoặc để lên chảo chiên nhỏ tuổi lửa rồi trở đều cho đến khi chín xoàn là được.

Món ăn uống chế biến chuyển từ thô cá kèo ngon tốt nhất là ăn với với rau xanh húng, rau củ răm chấm nước mắm me chua chua, cay cay, ngọt ngọt. Chỉ nghe thôi đã thèm bắt buộc không nào! ngoài ra, khô cá kèo nướng hoặc chiên dùng kèm cháo trắng lạnh hay làm cho gỏi xoài, gỏi dưa leo cũng là đông đảo món ngon lạ miệng. Thô cá kèo bao gồm giá giao động khoảng 350.000 – 400.000đ/kg.

Khô cá sặc

*

Khô cá sặc (Ảnh: Internet)

Khô cá sặc là trong số những loại đặc sản nổi tiếng của khoanh vùng miền Tây nhưng chúng lại được nhiều các Việt Kiều và tín đồ dân miền bắc yêu thích? chắc hẳn rằng câu trả lời đúng mực nhất là từ vị ngon của khô cá. Thịt thô dày và to ngậy, tất cả chút vị mặn mặn, nướng hoặc chiên giòn rồi trải nghiệm thì còn điều gì bằng.

Xem thêm: Chuyện Kỳ Lạ Về Hai Anh Em Sinh Đôi Là Thủ Khoa Và Á Khoa Khối C Toàn Quốc

Khô cá sặc bao gồm vị mặn đặc trưng hòa cùng với độ bự vốn bao gồm của cá nên những khi chế trở thành các món dùng với cơm nguội siêu ngon với lạ miệng. Nếu còn muốn làm mồi nhậu thì chúng ta có thể trộn gỏi cùng với xoài, với dưa leo cà rốt, vị chua chua của xoài xanh cùng vị beo lớn của thô cá sặc hòa quấn lại cùng với nhau mà chỉ trải nghiệm rồi chúng ta mới cảm thấy được. Khô cá sặc giá từ 350.000 – 400.000đ/kg tùy các loại to tốt nhỏ. Bạn nên chọn mua loại to, tuy giá thành cao hơn nhưng đổi lại cá khổng lồ mập, thịt dày không nhiều xương với thịt thơm béo phì ra hơn khô cá nhỏ.

Khô cá lóc

*

Khô con cá quả (Ảnh: Internet)

Trong các loại khô cá, có thể nói khô cá lóc là món được nhiều người chọn cài nhất. Vị khô con cá quả được ướp vừa ăn, ko mặn cũng không nhạt. Nhiều loại khô này làm món ăn uống vặt cũng được, chế biến dùng kèm cơm cũng lôi kéo và làm mồi nhậu thì càng tuyệt hơn. Hơn nữa, biện pháp chế biến những món ngon từ khô cá lóc cũng nhanh, 5 phút là thời hạn cho món khô cá lọc chiên hoặc nướng.

Xem thêm: Cách Lưu Ảnh Trên Google Photos Trên App Store, Sao Lưu Ảnh Và Video

Giá khô con cá quả cũng không thật cao, dao động trong vòng 320 – 400k/kg tùy loại nên mua ăn cũng vừa túi tiền, cài đặt biếu không ít người thì kinh phí đầu tư cũng không thật cao.

Cá khô là một trong những thực phẩm được không ít người yêu dấu bởi mùi vị thơm ngon, rất có thể chế trở thành nhiều món ăn khác nhau và hơn không còn là phương pháp chế biết rất dễ dàng lại dễ dàng dự trữ. Vày vậy, hãy dự trữ trong gian bếp của một không nhiều cá khô để trải nghiệm khi mong mỏi nào!